# Quanto ganha um técnico de alimentos na admissão (CLT)

> Técnico de alimentos no setor privado: mediana de R$ 2.400,00 na admissão, jornada de 41 a 44 horas semanais; mês a mês, aberto e sem cadastro. 2.711 contratações CLT de set/2025 a ago/2026 (Novo CAGED).

Fonte: Ganha Quanto, https://ganhaquanto.com/salarios/tecnico-de-alimentos/
Atualizado em: 2026-10-31
Licença: CC BY 4.0 (compilação e estatísticas); o dado de origem segue os termos de cada portal.
Como citar: https://ganhaquanto.com/como-citar/

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[Salários no setor privado](https://ganhaquanto.com/salarios/) / Técnico de alimentos

Entre set/2025 e ago/2026, a mediana do salário de admissão de técnico de alimentos com carteira assinada (CLT) foi de R$ 2.400,00 na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mais comum da ocupação, entre 2.711 admissões registradas no Novo CAGED.

É o salário de quem **foi contratado** nesse período, e não de quem já está empregado na ocupação. É o valor fixo do contrato: não inclui comissão, hora extra nem benefício. O número é a **mediana**: metade das admissões ficou abaixo dele e metade acima, o que o diferencia de uma média, puxada por poucos salários altos ([o que é mediana](https://ganhaquanto.com/glossario/mediana/)).

Nomes que a CBO 2002 registra para a mesma ocupação: técnico de bebidas, técnico de laticínios, técnico de panificação.

**Período** set/2025 a ago/2026

**Jornada** 41 a 44 horas semanais

**Admissões** 2.711

Mediana · 41 a 44h

R$ 2.400,00

10% entram abaixo de

R$ 1.742,99

10% entram acima de

R$ 4.000,00

Admissões · 41 a 44h

2.711

Quanto sobra depois do INSS e do Imposto de Renda? Faça a conta no [salário líquido CLT](https://ganhaquanto.com/ferramentas/salario-liquido-clt/).

## Faixa do salário de admissão

R$ 2.046,84

R$ 3.101,99

R$ 2.400,00

R$ 1.742,99

R$ 4.000,00

A faixa vai do **P10** (R$ 1.742,99) ao **P90** (R$ 4.000,00): entre as 2.711 admissões de técnico de alimentos nesta jornada, no máximo um em cada dez entrou ganhando menos que o primeiro valor, e no máximo um em cada dez entrou ganhando mais que o segundo. O traço é a mediana. Tudo em salário de admissão, antes dos descontos, na jornada de 41 a 44 horas semanais.

Na jornada de 41 a 44 horas semanais, 3,3% das admissões de técnico de alimentos (90 de 2.711) foram registradas com salário igual ao [salário mínimo nacional](https://ganhaquanto.com/salario-minimo/) do mês da contratação (R$ 1.518,00 até dez/2025 e R$ 1.621,00 a partir de jan/2026).

## Quanto muda conforme a jornada

| Jornada | Mediana | Admissões | P10 | P90 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 31 a 39 horas semanais31 a 39h | R$ 2.200,00 | 113 | R$ 1.667,11 | R$ 2.670,04 |
| 41 a 44 horas semanais41 a 44h | R$ 2.400,00 | 2.711 | R$ 1.742,99 | R$ 4.000,00 |

A linha destacada é a jornada mais comum da ocupação, e é dela que sai o número do topo desta página. Cada linha sai das admissões daquela jornada, e não de um número geral repartido depois. Só entram jornadas com pelo menos 100 admissões; as 2 linhas acima cobrem 93% das admissões de técnico de alimentos com jornada declarada.

## Compare o seu salário

                Ocupação (obrigatório)

                Jornada semanal do seu contrato

                Onde (opcional; se não escolher, vale o Brasil)

                Seu salário mensal em carteira, sem hora extra, comissão nem benefícios (obrigatório)

## Salário de admissão mês a mês

Mediana do salário de admissão de técnico de alimentos em cada mês, na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mesma do topo da página. Foi de **R$ 2.286,19** em setembro de 2025 a **R$ 2.646,77** em agosto de 2026; a menor foi em novembro de 2025 e a maior em agosto de 2026.

 Mediana de admissão

 Salário mínimo nacional

| Mês | Mediana de admissão | Admissões |
| --- | --- | --- |
| setembro de 2025 | R$ 2.286,19 | 256 |
| outubro de 2025 | R$ 2.284,69 | 268 |
| novembro de 2025 | R$ 2.275,15 | 227 |
| dezembro de 2025 | R$ 2.300,00 | 175 |
| janeiro de 2026 | R$ 2.300,00 | 211 |
| fevereiro de 2026 | R$ 2.500,00 | 220 |
| março de 2026 | R$ 2.431,50 | 235 |
| abril de 2026 | R$ 2.474,46 | 225 |
| maio de 2026 | R$ 2.344,50 | 224 |
| junho de 2026 | R$ 2.471,31 | 234 |
| julho de 2026 | R$ 2.500,00 | 213 |
| agosto de 2026 | R$ 2.646,77 | 223 |

É o valor fixo do contrato de quem foi contratado em cada mês, e não a evolução do salário de quem já estava na ocupação. A mediana de um mês para o outro também muda com quem contratou (setor, região, tamanho da empresa), e não só com reajuste. O eixo do gráfico não começa no zero, para a variação aparecer. A linha tracejada é o salário mínimo nacional de cada mês: quando ele sobe, em janeiro, sobe junto o salário de quem é contratado perto do piso. Só entram meses com pelo menos 30 admissões. Fonte: Microdados do Novo CAGED (MTE/PDET).

## Comparado aos 12 meses anteriores

Entre set/2025 e ago/2026, as admissões de técnico de alimentos com carteira assinada foram 3,8% maiores que as de set/2024 a ago/2025, e a mediana do salário de admissão, na jornada de 41 a 44 horas semanais, passou de R$ 2.200,00 para R$ 2.400,00 (+9,1%).

|  | set/2024 a ago/2025 | set/2025 a ago/2026 | Variação |
| --- | --- | --- | --- |
| Admissões | 2.942 | 3.053 | +3,8% |
| Desligamentos | 2.681 | 3.011 | +12,3% |
| Saldo | +261 | +42 | −219 |
| Mediana de admissão (41 a 44 horas semanais) | R$ 2.200,00 | R$ 2.400,00 | +9,1% |

As duas colunas usam as mesmas regras: a mesma ocupação, os mesmos setores e, na mediana, a mesma jornada do topo da página. A variação é nominal, sem descontar a inflação; o salário mínimo nacional foi de R$ 1.412,00 a partir de set/2024 e R$ 1.518,00 a partir de jan/2025 no primeiro período e de R$ 1.518,00 a partir de set/2025 e R$ 1.621,00 a partir de jan/2026 no segundo. A mediana de admissão também muda com quem contratou (setor, região, tamanho da empresa), e não só com reajuste. Fonte: Microdados do Novo CAGED (MTE/PDET).

## O que faz um técnico de alimentos

O técnico de alimentos controla a qualidade na produção de alimentos: acompanha o preparo e processos como pasteurização, mistura, cocção e fermentação, confere temperatura, pressão, peso e embalagem e faz análises microbiológicas, físico-químicas e sensoriais. Garante as condições de higiene, controla validades e avalia fornecedores. Também participa do desenvolvimento e da rotulagem de produtos, planeja as compras de insumos, coordena equipes e pode atender clientes com visitas técnicas e amostras.

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO 2002), do Ministério do Trabalho e Emprego, o trabalho do técnico de alimentos se divide em 8 grandes áreas. Em cada uma, exemplos de atividades que a CBO lista:

- **Controlar a qualidade nas etapas de produção**: preencher check-list (verificação de rotinas), identificar pontos críticos de controle e corrigir os pontos críticos de controle.

- **Supervisionar processos de produção e distribuição**: receber insumos, produtos, gêneros alimentícios, acompanhar pré-preparo e preparo de alimentos e assegurar condições operacionais do processo produtivo.

- **Participar de pesquisas para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos sob supervisão**: acompanhar as necessidades do mercado, paticipar da elaboração do produto e testar formulação do produto.

- **Verificar condições do ambiente, equipamentos e produtos (in natura e preparados)**: controlar a velocidade de processamento dos equipamentos, verificar pressão dos equipamentos e verificar umidade do ar.

- **Promover venda de insumos, produtos e equipamentos**: levantar clientes potenciais, negociar com clientes internos e externos e interpretar necessidades dos clientes.

- **Exercer atividades na área de nutrição**: controlar desperdícios.

- **Planejar atividades e rotinas de trabalho**: interpretar a ordem de serviço, planejar área física e estabelecer cronograma de atividades.

- **Coordenar equipes**: identificar necessidades de treinamento, realizar treinamento de rotinas operacionais e avaliar os resultados de desempenho da equipe.

O texto e a lista resumem a descrição oficial da ocupação na CBO, e não uma medição do site.

## Admissões e desligamentos de técnico de alimentos

De setembro de 2025 a agosto de 2026, o Novo CAGED registrou **3.053 admissões com carteira assinada** de técnico de alimentos e **3.011 desligamentos com carteira assinada**. A diferença entre as duas contagens (o saldo) é de **+42**.

**Mercado estável no período:** para cada 100 desligamentos, houve 101 admissões. De cada 100 admissões, 99 repuseram um desligamento e 1 ficaram no saldo.

**Mês a mês**

 Admissões

 Desligamentos

Saldo de cada mês (admissões menos desligamentos): acima de zero, entrou mais gente do que saiu.

| Mês | Admissões | Desligamentos | Saldo |
| --- | --- | --- | --- |
| setembro de 2025 | 281 | 235 | +46 |
| outubro de 2025 | 296 | 272 | +24 |
| novembro de 2025 | 250 | 250 | 0 |
| dezembro de 2025 | 193 | 205 | −12 |
| janeiro de 2026 | 245 | 256 | −11 |
| fevereiro de 2026 | 250 | 236 | +14 |
| março de 2026 | 261 | 270 | −9 |
| abril de 2026 | 260 | 259 | +1 |
| maio de 2026 | 246 | 250 | −4 |
| junho de 2026 | 259 | 288 | −29 |
| julho de 2026 | 253 | 256 | −3 |
| agosto de 2026 | 259 | 234 | +25 |

**Em quais setores**

29%

18,9%

13,4%

10,9%

8,9%

18,8%

| Setor do empregador (divisão da CNAE) | Admissões | Parcela | Mediana · 41 a 44h |
| --- | --- | --- | --- |
| **Fabricação de produtos alimentícios | 884 | 29,0% | R$ 2.500,00 |
| **Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas | 578 | 18,9% | R$ 2.705,38 |
| **Serviços de escritório, de apoio administrativo e outros serviços prestados principalmente às empresas | 409 | 13,4% | R$ 2.300,00 |
| **Comércio varejista | 334 | 10,9% | R$ 2.269,77 |
| **Alimentação | 273 | 8,9% | R$ 2.318,62 |
| **Outros 32 setores | 575 | 18,8% | — |

O setor é a atividade principal do estabelecimento que contratou, e não a função da pessoa. Só aparecem em separado os setores com pelo menos 100 admissões, até cinco; os demais estão somados em “Outros”. A mediana é a do salário de admissão na jornada de 41 a 44 horas semanais, a do topo da página, e só aparece no setor com pelo menos 100 admissões nessa jornada. A diferença entre setores é medida, não explicada.

**Em quais estados**

| Estado | Admissões | Parcela |
| --- | --- | --- |
| São Paulo | 997 | 32,7% |
| Minas Gerais | 361 | 11,8% |
| Santa Catarina | 230 | 7,5% |
| Rio Grande do Sul | 198 | 6,5% |
| Paraná | 190 | 6,2% |

O estado é o do estabelecimento que contratou. Só entram estados com pelo menos 100 admissões, até cinco. Ficam de fora os outros 22 estados, com 1.077 admissões.

Admissão e desligamento são movimentações, e não pessoas: a mesma pessoa pode ser admitida e desligada mais de uma vez na janela. A conta inclui só vínculos com carteira assinada, sem aprendiz e sem trabalho intermitente. Servidores estatutários, autônomos, informais e a administração pública ficam de fora. O saldo é a diferença entre as duas contagens, e não a variação do total de pessoas empregadas como técnico de alimentos. A régua de “expansão” (pelo menos 105 admissões para cada 100 desligamentos na janela), “retração” (95 ou menos) e “estável” (entre as duas) é desta página: descreve a janela, não diz por quê nem prevê o ano seguinte. A taxa de rotatividade, no sentido usual, divide as movimentações pelo número de pessoas empregadas na ocupação, que o Novo CAGED não traz; por isso ela não é calculada aqui. Fonte: Microdados do Novo CAGED (MTE/PDET).

**Quanto se paga em cada estado**

Na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mediana do salário de admissão de técnico de alimentos vai de **R$ 1.816,18** no Ceará a **R$ 2.556,08** no Paraná. No Brasil, é R$ 2.400,00. 6 estados têm pelo menos 100 admissões nessa jornada.

No mapa, cada bolha é um estado: o tamanho é o número de admissões na jornada, e a cor diz quanto a mediana do estado fica acima ou abaixo da do Brasil. A diferença entre estados também reflete quem contrata em cada um (setor, tamanho da empresa), e não só o salário da função. O estado é o do estabelecimento que contratou.

| Estado | Mediana | Admissões | P10 | P90 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Ceará | R$ 1.816,18 | 124 | R$ 1.710,33 | R$ 2.716,07 |
| Minas Gerais | R$ 2.500,00 | 335 | R$ 1.720,00 | R$ 3.847,50 |
| Paraná | R$ 2.556,08 | 175 | R$ 2.026,33 | R$ 4.611,90 |
| Rio Grande do Sul | R$ 2.539,00 | 175 | R$ 2.031,30 | R$ 3.540,54 |
| Santa Catarina | R$ 2.523,10 | 222 | R$ 2.070,30 | R$ 3.991,06 |
| São Paulo | R$ 2.473,61 | 943 | R$ 2.107,30 | R$ 4.483,00 |
| Brasil | R$ 2.400,00 | 2.711 | R$ 1.742,99 | R$ 4.000,00 |

Cada linha sai só das admissões de técnico de alimentos naquele estado, na jornada de 41 a 44 horas semanais. A faixa do topo da página (P10 e P90) é a do Brasil inteiro, que está na linha destacada; a de cada estado é a da sua linha. P10: no máximo um em cada dez entrou ganhando menos; P90: no máximo um em cada dez entrou ganhando mais. Só entram estados com pelo menos 100 admissões nessa jornada. Fonte: Microdados do Novo CAGED (MTE/PDET).

## Quem é contratado

Entre set/2025 e ago/2026, 59% das admissões de técnico de alimentos na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mais comum da ocupação, foram de homens; a mediana de admissão das mulheres foi R$ 2.300,00 e a dos homens, R$ 2.500,00, na mesma jornada. Cada linha traz quantas admissões foram daquele grupo e a mediana do salário de admissão dele.

**Por sexo**

| Sexo | Mediana · 41 a 44h | Admissões | Parcela |
| --- | --- | --- | --- |
| Mulheres | R$ 2.300,00 | 1.105 | 40,8% |
| Homens | R$ 2.500,00 | 1.606 | 59,2% |

**Por raça/cor**

| Raça/cor | Mediana · 41 a 44h | Admissões | Parcela |
| --- | --- | --- | --- |
| Branca | R$ 2.568,97 | 1.107 | 40,8% |
| Preta | R$ 2.310,54 | 204 | 7,5% |
| Parda | R$ 2.300,00 | 1.373 | 50,7% |
| Outros grupos (menos de 100 admissões cada) | — | 27 | 1,0% |

**Por idade**

| Idade na admissão | Mediana · 41 a 44h | Admissões | Parcela |
| --- | --- | --- | --- |
| Até 24 anos | R$ 2.255,00 | 507 | 18,7% |
| 25 a 39 anos | R$ 2.493,15 | 1.431 | 52,8% |
| 40 a 54 anos | R$ 2.500,00 | 648 | 23,9% |
| 55 anos ou mais | R$ 2.366,00 | 120 | 4,4% |
| Outros grupos (menos de 100 admissões cada) | — | 5 | 0,2% |

**Por escolaridade**

| Escolaridade | Mediana · 41 a 44h | Admissões | Parcela |
| --- | --- | --- | --- |
| Sem ensino médio completo | R$ 2.262,54 | 441 | 16,3% |
| Ensino médio completo | R$ 2.313,18 | 1.865 | 68,8% |
| Superior completo ou mais | R$ 3.207,47 | 405 | 14,9% |

**Por sexo e raça/cor**

| Sexo e raça/cor | Mediana · 41 a 44h | Admissões | Parcela |
| --- | --- | --- | --- |
| Mulheres brancas | R$ 2.496,00 | 486 | 17,9% |
| Mulheres pardas | R$ 2.260,32 | 517 | 19,1% |
| Homens brancos | R$ 2.800,00 | 621 | 22,9% |
| Homens pretos | R$ 2.491,33 | 117 | 4,3% |
| Homens pardos | R$ 2.313,18 | 856 | 31,6% |
| Outros grupos (menos de 100 admissões cada) | — | 114 | 4,2% |

Todas as linhas são de admissões na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mesma do topo da página: a mediana de cada grupo é o salário de admissão de quem entrou naquele grupo, nessa jornada. A diferença entre grupos é medida, não explicada: o setor, o estado, o tamanho da empresa, a especialidade e a idade mudam de um grupo para outro, e esta conta não separa nada disso. Sexo, raça/cor, idade e escolaridade são os que o empregador informa ao governo na admissão; a raça/cor é autodeclarada pelo trabalhador ao empregador. “Sem ensino médio completo” inclui quem começou e não terminou o ensino médio; “Ensino médio completo” inclui quem começou e não terminou a faculdade. Só aparecem grupos com pelo menos 100 admissões. Fonte: Microdados do Novo CAGED (MTE/PDET).

## Por tamanho do estabelecimento

Esta seção mostrava a mediana do salário de admissão por faixa de emprego do estabelecimento que contratou. **Os números foram retirados em 13 de outubro de 2026.** O Ministério do Trabalho e Emprego informou que identificou inconsistências no campo “Tamanho do estabelecimento em janeiro” dos microdados do Novo CAGED e recomendou não usar essa variável, “inclusive nos arquivos anteriormente baixados”, até a divulgação da correção ([comunicado do ministério](https://www.gov.br/trabalho-e-emprego/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/estatisticas-trabalho/novo-caged/2026/agosto/comunicado-microdados-novo-caged.pdf)). A seção volta quando os valores corrigidos forem publicados. As outras seções desta página não usam esse campo.

## Remuneração em dezembro de 2025 de quem estava empregado

Esta seção mostra a **remuneração de dezembro de 2025** dos vínculos de técnico de alimentos (CLT por prazo indeterminado, ativos em 31 de dezembro), como os empregadores a declararam à RAIS. **Não é o salário de admissão** da seção acima, que mede quanto o mercado pagou para contratar, e não mostra o que a profissão ganha hoje.

| Jornada | Mediana | Vínculos | P10 | P90 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 31 a 39 horas semanais | R$ 2.949,84 | 161 | R$ 1.889,15 | R$ 5.480,47 |
| 40 horas semanais | R$ 7.174,06 | 238 | R$ 2.353,80 | R$ 14.383,74 |
| 41 a 44 horas semanais | R$ 3.164,47 | 5.904 | R$ 1.917,82 | R$ 6.479,56 |
| mais de 44 horas semanais | R$ 3.000,00 | 691 | R$ 1.974,53 | R$ 7.374,72 |

Na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mais numerosa, os grupos de empregadores com pelo menos 10% dos vínculos são: 97,5% em empresas.

2 jornadas ficaram de fora desta tabela por ter poucos vínculos ou por ter, em dezembro, uma parcela alta de remunerações abaixo do salário mínimo proporcional à jornada.

Dado anual da RAIS, ano-base 2025, divulgado pelo Ministério do Trabalho e Emprego em 2026. A remuneração é a efetivamente recebida no mês que incide no cálculo do FGTS, sem o 13º. A tabela inclui empresas, entidades sem fins lucrativos e estatais, e não inclui a administração pública. Não acompanha reajustes posteriores a dezembro de 2025 nem o salário mínimo de 2026. A mediana de cada linha sai só dos vínculos daquela jornada, com remuneração de dezembro de 2025 maior que zero, e P10 e P90 dizem que no máximo um em cada dez vínculos fica abaixo ou acima. Ver [Metodologia](https://ganhaquanto.com/metodologia/).

## Perguntas frequentes

**Quanto ganha um técnico de alimentos ao ser contratado com carteira assinada?**

Entre set/2025 e ago/2026, a mediana do salário de admissão de técnico de alimentos foi de R$ 2.400,00 na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mais comum da ocupação, entre 2.711 admissões registradas no Novo CAGED. No máximo um em cada dez entrou ganhando menos de R$ 1.742,99, e no máximo um em cada dez, mais de R$ 4.000,00.

**Quanto muda o salário de admissão de técnico de alimentos conforme a jornada?**

A mediana vai de R$ 2.200,00 (jornada de 31 a 39 horas semanais) a R$ 2.400,00 (jornada de 41 a 44 horas semanais), entre as jornadas com pelo menos 100 admissões. Cada jornada é calculada só com as admissões daquela jornada, e as medianas não se misturam.

**Qual parcela das admissões de técnico de alimentos é pelo salário mínimo?**

Na jornada de 41 a 44 horas semanais, 3,3% das admissões de técnico de alimentos (90 de 2.711) foram registradas com salário igual ao salário mínimo nacional do mês da contratação (R$ 1.518,00 até dez/2025 e R$ 1.621,00 a partir de jan/2026). A conta compara o salário de cada contrato com o mínimo nacional vigente no mês da admissão; piso estadual e piso de categoria não entram.

**Homens e mulheres entram ganhando o mesmo como técnico de alimentos?**

Entre set/2025 e ago/2026, 59% das admissões de técnico de alimentos na jornada de 41 a 44 horas semanais, a mais comum da ocupação, foram de homens; a mediana de admissão das mulheres foi R$ 2.300,00 e a dos homens, R$ 2.500,00, na mesma jornada. A diferença é medida, não explicada: setor, estado, tamanho da empresa e especialidade mudam de um grupo para o outro, e a conta não separa nada disso.

**Por que o número daqui é diferente do que aparece em outros sites de salário?**

Três diferenças costumam explicar. Aqui o número é a mediana (o valor do meio: pelo menos metade das admissões nele ou abaixo, e pelo menos metade nele ou acima), e não a média, que sobe com poucos salários altos. É o salário de admissão, de quem foi contratado entre set/2025 e ago/2026, e não o de quem já está empregado. E é de uma jornada só, a de 41 a 44 horas semanais: quem mistura jornadas chega a outro valor. A fonte é o Novo CAGED, e os contratos da administração pública ficam de fora. O passo a passo está na [metodologia](https://ganhaquanto.com/metodologia/).

**O salário de admissão é o que um técnico de alimentos ganha hoje?**

Não. É o salário do contrato de quem foi contratado na ocupação entre set/2025 e ago/2026. Quem já estava empregado e teve aumento não entra na conta, e comissão, hora extra e benefícios também ficam de fora. Por isso o número diz quanto o mercado pagou para contratar, e não o que quem está na função recebe.

**De onde vêm os números de salário de técnico de alimentos?**

Dos microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, numa janela de 12 competências, de set/2025 a ago/2026. Entram só as admissões com salário mensal declarado; ficam de fora aprendizes, trabalho intermitente e contratos de órgãos da administração pública. O passo a passo está na [metodologia](https://ganhaquanto.com/metodologia/).

## De onde vêm estes números

Microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego. A janela são as 12 competências de set/2025 a ago/2026, reconstruída inteira a cada apuração porque o MTE revisa meses já publicados. Entram só as **admissões** — quem está entrando na ocupação —, com salário mensal declarado; ficam de fora contratos de aprendiz, trabalho intermitente e os de **órgãos da administração pública**. O corte é feito pela atividade econômica que o empregador declara: sai quem declara administração pública. **Empresa estatal continua na base**, porque declara a atividade do seu setor — banco, correio, hospital. A ocupação reúne 1 código da CBO 2002, e **a ocupação é a declarada pelo empregador ao Ministério do Trabalho**. O passo a passo está na [metodologia](https://ganhaquanto.com/metodologia/).

Classificação Brasileira de Ocupações: CBO 2002, família 3252.

## Ocupações parecidas

Outras ocupações da área **Indústria e manutenção**, com a mediana do salário de admissão de cada uma entre set/2025 e ago/2026. Cada linha usa a jornada em que a ocupação mais contrata, por isso a jornada pode mudar de uma linha para outra.

R$ 1.790,00

R$ 4.860,00

**Técnico de alimentos

**as 6 da tabela

**outras da área (62 no total)

| Ocupação | Jornada | Mediana | Admissões |
| --- | --- | --- | --- |
| [Eletricista de veículos](https://ganhaquanto.com/salarios/eletricista-de-veiculos/) | 41 a 44 horas semanais | R$ 2.500,00 | 9.647 |
| [Técnico de manutenção eletrônica](https://ganhaquanto.com/salarios/tecnico-de-manutencao-eletronica/) | 41 a 44 horas semanais | R$ 2.500,00 | 6.037 |
| [Operador de máquinas-ferramenta](https://ganhaquanto.com/salarios/operador-de-maquinas-ferramenta/) | 41 a 44 horas semanais | R$ 2.433,26 | 39.690 |
| [Ajustador mecânico](https://ganhaquanto.com/salarios/ajustador-mecanico/) | 41 a 44 horas semanais | R$ 2.398,00 | 10.220 |
| [Prensista](https://ganhaquanto.com/salarios/prensista/) | 41 a 44 horas semanais | R$ 2.348,11 | 13.163 |
| [Pintor a pistola](https://ganhaquanto.com/salarios/pintor-a-pistola/) | 41 a 44 horas semanais | R$ 2.306,56 | 8.879 |

Só ocupações do setor privado (CLT), todas medidas do mesmo jeito. É o salário de quem foi contratado no período, e não o de quem já está na função.

Fonte: Microdados do Novo CAGED — MTE/PDET, competências 09/2025 a 08/2026. Atualizado conforme nova apuração.